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笛声关注北京茶产业的3不倒

发布时间:2020-09-17 06:59:12
关注北京茶产业的“3不倒”

6月18日,我与两位爱茶人在5福茶艺馆谈茶书编著的事。其间,有位茶界先辈提到:近来,大家关心两个不能倒。1是《中华合作时报·茶周刊》不能倒,二是五福茶艺馆不能倒。不由引发我

一番联想。

《中华合作时报·茶周刊》创办1年多以来,内容逐渐丰富,指导性、实用性越来越强,得到业界认可。其与浙江半月刊《茶叶文摘》、北京内部刊物《茶叶信息》等一起,成为茶产业时政类主流平面媒体。虽然遇到了这样那样一些困难,《中华合作时报·茶周刊》不能倒,也不会倒。从发展的角度,建议她:增加连续可比的茶叶消费类统计与分析,以进一步培养茶叶市场;多组织健康茶、刊发有新意、有深度的文章,继续起到龙头媒体的作用;在获得良好社会效益的同时,力争获得良好的经济效益。

说到5福茶艺馆,人们的确关心得比较多。从1994年五福创办第一家店开始,曾具有9家茶社,创造了茶社业的11个第一。在没有“三陪”的情况下,带起了北京的茶社业。到2003年5月底,由于种种原因,5福茶艺馆还有6家店。而茗仁茶艺馆在2003年年初已发展到8家店。这1比,更让人们一方面为后来居上者高兴,一方面为暂时落后者担心。

在日趋剧烈的茶社业竞争中,是否是只能“各领风骚三五年”?5福茶社数量的减少到底为什么?茶社业在德比大战到来的这一周能否做大做强?

有一点,我和很多爱茶人看法是肯定的:为了北京以致中国茶社业的未来,5福不能倒!而且,由于1997年到1999年,我曾当过五福茶艺馆顾问,所以,我更希望5福茶艺馆朝方或许是认为当前体制基本稳定重振雄风。

北京茶产业的茶艺第三个“不倒”,是我加进去的,指马连道原京马茶城因拆迁而受损的茶商朋友们,信心不能倒!

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