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推荐产后第1餐鸡丝馄饨

发布时间:2019-05-15 02:25:04

营养师推荐的产后食谱

鸡丝馄饨

材料:猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮300克、紫菜15克。

调料:高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适当。

做法:

1。将猪肉馅中加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅,用馄饨皮包捏成馄饨;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮,切丝备用。

2。将高汤煮沸,下入馄饨,煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝,撒上葱花,淋香油便可。

功效解析

本品营养丰富,具有益气养血、养阴生津之功效,对刚生产完的产妇非常适合。

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