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滋肾益精醋溜山药的做法

发布时间:2019-05-24 08:53:57

“去皮时,带个手套.营养价值1、淀粉酶山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶和多酚氧化酶等天然营养成份,这些营养物资可以直接作用于人类的疲惫,能增进脾胃消化,减缓脾...”

醋溜山药的材料山药相克食品200g油适当盐适当白醋相克食品适当香菜相克食品适当 醋溜山药的做法图片步骤,怎样做醋溜山药好吃?

准备山药1根。

去皮后切片,立即放入水中浸泡。

香菜备用

锅中放油,放入葱花炒出香味。

倒入山药片翻炒,淋入白醋。

加入适当的1点水.

放入香菜.

翻炒至山药变熟,放盐调味便可出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

去皮时,带个手套.

营养价值

1、淀粉酶

山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶和多酚氧化酶等天然营养成份,这些营养物资可以直接作用于人类的疲惫,能增进脾胃消化,减缓脾胃衰弱,对人类的脾胃虚寒,脾胃不和和食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。

2、粘液蛋白

山药中除含有淀粉酶和植物蛋白之外它含有多种对人体有益的矿物资和维生素,除此之外,黏液蛋白也是山药中重要的存在,这类物资不单能调理血糖,预防血糖升高,还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪,能预防血管老化,更能提高身体免疫力,减少癌症产生。

食用功效

1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资,有益于脾胃消化吸收功能。

2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。

3、益肺止咳:山药含有皂甙、粘液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,医治肺虚痰嗽久咳之症;

4、下降血糖:山药含有黏液蛋白,有下降血糖的作用。

5、延年益寿:预防血汗疾病,获得益志安神、延年益寿的功效。

6、抗肝昏迷:近几年研究发现山药具有平静作用,可来抗肝昏迷。

适用人群

1般人群都可食用,特别适合糖尿病患者、腹胀、病后衰弱者、慢性肾炎患者、长时间腹泻者。

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